2月3日。
皆さんご存知・・・今日は節分の日です。
節分の日＝恵方巻きということで、
社長より「すし幸」の恵方巻きを1本ずつ頂きました
恵方巻きは、目を閉じて願い事を思い浮かべながら、
恵方（今年は東北東とのことです。）に向かって無言で一本丸ごとの海苔巻きを
丸かかぶりすることから、「丸かぶり寿司」や「丸かじり寿司」とも呼ばれているそうです。
巻き寿司を切らずに一本丸ごと食べるのは「縁を切らない」という意味が込められており、
七福神にちなんで7種の具材が入れられ、「福を巻き込む」という願いも込められているとのこと。
今日のお昼はいつもと違い、静かなランチタイムでした
みんな、東北東に向かい願い事を思い浮かべながら静かに食べていたのです
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした