ホテル日航 倉敷

　【バリ舞踊関連お知らせ】
　　　　　　　　かなりお席が埋まった様子です♪
　　　　　　　　ご予約はお早めに～~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

　《2007 11月》
　バリ舞踊家　『デワニョマンイラワン氏』 東京来日決定！
詳細）　　デワニョマンイラワン来日公演実行委員会　
　　　　　　 　　 森　しょうこ
http://shokopon.cocolog-nifty.com/blog/
主催　　デワニョマンイラワン来日公演実行委員会　　　　　　　　
後援　　インドネシア共和国大使館
　　
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


　　▼ホテル日航倉敷　
　http://www.nikko-kurashiki.com/
　　
１０月７日、８日　一泊二日

大阪から車で３時間位で行けるところがテーマです。
まりあんブログから倉敷が目に留まる！
連休ということで繁忙時期、ここがいい、と言うのではなく
７日泊が可能なら何処でも、という感じで探したホテルでした。

　
　　■パーフェクト・アニバーサリープラン　（朝夕食付き）
　　コーナーダブルの部屋＆
　　レストラン「八間蔵」フルコースディナーセットプラン　■

　　


●ホテル日航倉敷
　〒710-0055
　岡山県倉敷市阿知3-21-19　
　TEL 086-423-2400
　FAX 086-423-2401


　◆　評価　（sachiko主観です）
　　　☆＝満点は５つ


予約対応　　　　☆☆☆☆☆
　　　　　　（周辺パンフレットの請求にもすぐ対応して頂き
　　　　　　　　　　　　　高層希望で最上階にして頂きました）
フロント対応　　☆☆☆　
　　　　　　　　　　　（普通）
部屋状況　　　　☆☆☆　
　　　　　　　　　　　（化粧台の電気切れ
　　　　　　　　　　　　掛け布団が貧相・枕の種類がない）
食事　夕食　　　☆☆☆☆☆　
　　　　　　　　　　　（対応良く、私には薄味で良かったです）
　　　朝食　　　☆　　　
　　　　　　　　　　　（混み合っていて待ち時間が有り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　落ち着かない様子でした）


　お客様への対応については、
　職業柄厳しくなりますが、
　外資系のホテルが上位にランクされる近頃、
　日系の一流ホテルと言う認識に恥じない対応には
　まだまだ改善の余地があると見ました。

　まず、私が感じた、
　お金を掛けず、すぐに改善できるところ＝
　お客様を表玄関まで送り出すことことから始めましょう。
　大きなホテルではないので、数歩進めば玄関、
　それは即、実行出来ると感じました。

　「お客さま」という者は、
　心地良さを求めるものだと思います。
　又、来よう～そう思わせるテクニック！
　せめて、
　「気持ちよくお送りする心」を大切にすることから
　始めれば、もう少し改善されるのではないでしょうか。

　居酒屋でも、タクシーを呼ばれたお客さんには
　乗られて、車が発車するまでお見送りをしております（笑）


　「　For the Customers　」

　これで十年過ごした私には、少し物足りなさがありました。

　どんな職業も「プロ意識」を持つ！
　サービスとは、
　与える側が一心一体になり行う事。
　どれだけそう成り得るか、
　指導者の姿勢が一番見えてくるところ、

　「この親にしてこの子有り」
　差し詰めそんなところでしょうか（笑）
　
　　

　あとは是非、枕を2種類は置いて欲しいと思います。
　羽毛の埋もれる枕は寝辛いです。
　最近は、枕を選択出来るビジネスホテルもあるとか～


　しかしながら、
　土地柄、静かで落ち着きが有り、ゆっくり滞在できたこと。

　レストランは、近くであれば再々利用したいお店です。
　レストランの接客は中々なものでした。

　ランチメニューもホテルダイニングで
　1000円代から用意されていて、
　都市部では考えられない値段設定です。
　和洋食共あるのでお奨めです！


　「　今回はお世話になりました^^　」
　　
　
　

　　
●部屋カテゴリー
　コーナーダブル（最上階をキープして頂きました<(_ _)>）

　ドアを開けた瞬間は・・・・って感じですが
　部屋にたどりつけば明るく広々とし、
　見下ろせば美観地区が見えます。

これが部屋から見える美観地区の入り口、
込み合っているかひと目で分かります。

　　　　　　　　　　　　　　＠望遠画像


　

　バスルームが売り物？になっているだけあって
　狭いながら（パンフレットよりも）いい感じです。
　フェラガモのアメニティも売り物？？のようですが
　フェラガモ製はシャンプー、コンディショナー、
　固形の小さな石鹸
　（少しきついですがいい香りがバスルームに☆）
　バスソープはコーセー製。
　壁面シャワーは、メインシャワーを出していても
　水圧が下がらず最高でした（バリとは違うか～（笑））
　　

●　パーフェクト・アニバーサリープラン　（朝夕食付き）
　　レストラン「八間蔵」フルコースディナーセットプラン



　滞在時、ステキな藤の画が掛けられていました。
　


●　プランについていたコース
　（薄味の上品な味付け、美味しかったです）

　たっぷり過ぎる量に驚きです。

　生ハム、
　ホタテや鮑にキャビアのサラダ、
　フォアグラのソテーの大きさにはビックリ！
　　　

スープはきのこ入り、魚はオマール海老
　　　

口直しのシャーベットはグレープフルーツ味でした。
お肉は和牛ヘレと鴨肉でした。

そして、デザートのケーキにはプレートが☆
このケーキはホンとに美味しいケーキでした！
　　



＠ホテルの隣には
　国指定重要文化財に指定された大橋家住宅が有り
　ホテルのダイニングはこの家の米蔵を改装して
　作られたもの。
　翌日はここを見学し、再度美観地区へ

　最終章はその様子を残すことに～