貯蔵玉ねぎもおしまい

春の気配を感じてか？　玉ねぎの芽が出始めました。
こうなると養分が芽に取られフニャフニャになって美味しくありません。

床下貯蔵庫を見ると残りあとわずか。
温度は４度で冷蔵庫並みなんですが
ウルフは2月までは持ちましたが今年はもっと貯蔵期間の長い品種を探したい。