札幌国際ビル「カリーハウス コロンボ」

３日の祭日の休みは、早朝の７時前に会社から呼び出し電話o(TヘTo)

朝が早かったので、１２時には腹ペコになり昼食へ‥‥



昼食は、呼び出されたのもあり、ダイエット中なのに自棄食いでカリーハウス　コロンボにしました。



我がジャイアンツは、やっと東京ドームでの開幕戦でしたので、勝カレーにするかと思いましたが、日替わりカレーが「メンチ勝カレー」で、口から出たのは”日替わりＡ”でした。

出てきたカレーのメンチ勝は、でっかーいでかい(@_@)

でっかく勝つぞ、とパクついて、ｍｉｘｉの写真付きでつぶやくつもりが‥‥忘れました。

忘れたせいで、大敗(TωT)


「カリーハウス　コロンボ」
札幌市中央区北4条西4丁目 札幌国際ビルB1
平日　11:00～20:30
土・日・祝日　11：00～19：30

大石酒造「鶴見」

大石酒造さんは、明治三十二年の創業で、創業当時からの「鶴見」はレギュラー酒になりますが、いろんな芋焼酎を呑んできての感想は、レギュラー酒が美味しくない酒蔵は、他の酒もダメだって事ですかね。

硬派の、飲み応えのある芋焼酎で、辛口の中に甘さが、ほんのりと出てくるタイプです。
芋焼酎臭いのが好きな方には、お勧めでした。

蔵元：大石酒造
アルコール度数：２５度
原材料：米麹、芋（しろゆたか）
麹菌：白麹
蒸留方法：常圧蒸留

小樽市「てんぷら家」

小樽の「てんぷら家」……昼食時間帯は２時間、夕食時間帯も２時間と、４時間しか営業していません。
着いた時間が１３時２０分で、１０分遅かったら食べられなかったかも。

店の場所は、ルタオと小樽オルゴール堂のある交差点の信号を、オルゴール堂を左に見ながら直進して、坂道を登ってすぐに右に曲がりますが、普通の事務所ビルって感じなので、どこに店があるのかはわかりません。



左の写真は、ルタオから見たところで、交差点を渡った左が小樽オルゴール堂です。
右の写真は、坂道を登った曲がり口からルタオを見た方向で、電柱の「海陽亭」の方向に曲がります。



店構えも暖簾がなかったら事務所の玄関って感じですね。



でも、店のドアを開けると…木の温もり感じる家庭的な玄関で、靴を脱いであがります。

なにか居間にカウンターがあるって感じで、大きなテーブルと小さな２人用のテーブルがあります。



隣のテーブル席の家族連れの天丼を見ると、ウンマそうで迷いましたが上定食にしました。



運ばれてくる刺身、小鉢に天汁の小皿と、器が凝っています。



ホタテの刺身に切干大根の小鉢、天ぷらは８品もあるのに、１，０００円ですよ、安いですね。



天ぷらは衣は薄いのですが、しっかりとした衣で、さくさくとした食感です。

野菜はしゃきっとして、海老はぷりぷりで少し塩味が効いていました。
海老の塩味がウンマイです。

衣が薄いので、油で胃がもたれるなんてことがなく、いくらでも食べられそうです。

生姜と少量の天汁に浸けて食べるのですが、ホンの少しだけ浸けて食べるとウンマイです。

生姜も良い仕事をしていました。

写真撮影した後の食べている途中で、“イカと南瓜”が揚げたてで追加されてきます。
揚げたてで追加って、嬉しいですよね。

割り箸が凝っていて、持ち帰りたくなってしまい、持ち帰って良いか聞いたら……なんとビックリ



写真の箸袋もいただきました
持ち帰る人が多いのでしょうかね、嬉しい心遣いでした＼(＠＾０＾＠)/

久しぶりに食べた後の会計で、美味しかったです、と言える店でした。

カウンターが６人？、テーブルが６人と２人ですし、「小さなお店ですので、ご予約をしていただければ幸いです」と書かれていますので、予約をしたほうが良いですね。



待合室もありますが、喫煙室も兼ねているようですので、私は待合室には入れないですし

「てんぷら家」
住所：小樽市住吉町５－２１
電話：０１３４－３２－５１５５
営業時間：午前１１時３０分～午後１時３０分（オーダーストップ）
　　　　　午後　５時３０分～午後７時３０分（オーダーストップ）
定休日：日曜・月曜

恵庭「イタリアンレストラン チェルボ」

恵庭市にある、真のナポリピッツァ協会認定の、イタリアンレストランです。

真のナポリピッツァ協会の認定を貰うのには、厳格な規約のレシピに沿って、ピッツァ・マリナーラとピッツァ・マルゲリータを作らなくてはならない、と記載されています。

と言う事は、認定された店では、殆ど同じ味って事になるのでしょうかね。

規約から読めるのは、ピッツァ・マリナーラとピッツァ・マルゲリータだけが、認定審査に通れば良いのであって、他のピッツァには規約はありません。
他のメニューが店の個性となるのでしょう。

認定店リストに記載されているのは、国内では３５店のようです。



前置きが長くなりました。



土日は混んでいるだろうと日曜出勤の代休を貰い、４月２７日（水曜日）に行ってみました。

しか～し、１２時１０分に着いた時間が悪かったのか、すでに満席で７組待ちでした。



駐車場は店の前、右横と、向かい側にあり、かなりの台数が駐車できます。



待つこと１時間半ばかりで、やっと席に案内されました。

メニューの撮影の可否を聞いたところ、断られましたので掲載はありません。
睨まれたし(⌒_⌒; タラタラ

ランチは３コースでしたが、パスタランチとピッツァランチを注文して、パスタランチのサラダを＋３００円で前菜に変更してみました。



パスタは“豚肉のラグーとキャベツのトマトソース・リングイネ”にしましたが、これが失敗でした。
カルボナーラにすれば良かったです。

何が失敗かって、臭いが‥‥

香りも料理だと思っている私には、まったくダメでした。

豚肉のラグーなのに、マグロのツナかと思わせるような食感と味、臭い‥‥

パスタ自体は美味しかったのに、残念でした。



ピッツァは当然のごとく、“マルゲリータ”にしました。

ピッツァの生地は、意外と塩味が強めですが、小麦の味と塩味のバランスは絶妙だと思います。

酸味が効いたトマトソースですが、トマトの味が生きているというかウンマイです。

チーズもミルクの味が強めで美味しいのですが、トマトの味が勝っているというか、雲の切れ間から日差しがチラッと覗くって感じで、もう少しチーズの量が多い方が好みなのですが。

これが、真のナポリピッツァ協会認定の“マルゲリータ”なのでしょうね。



ジャンニアクント社のＣＥＲＶＯ自慢のピッツァ窯です(^o^)丿

許可を貰わないで写真撮影してしまいましたが、やっぱり怒られたのかな‥‥
ダメだったのなら‥‥m(__)m
スタッフの、しーたかさんは怖かったなぁ(￣_￣|||)

”食べログ”のステッカーが、あちらこちらに貼ってあるのは興ざめかな｜￣ω￣A;



食べ終えてから、隣の系列店の“ジェラテリア　エ　カフェ　ジジ”で、ジェラートを食べましたよ。

ＣＥＲＶＯで食事した客の殆どが、隣でジェラートを食べていましたね(笑)

マンゴとミルクのダブルを食べましたが、これがウンマイです。
本当に久しぶりのホームラン・ジェラートでした。

濃厚なマンゴの味が口の中に広がり、さわやかなミルク味で口直し‥‥マンゴ＋ミルクの組合せはグッドチョイスでした＼(＠＾０＾＠)/やったぁ♪

かの有名な、石○のジェラートよりもウンマイです。

ジェラートはお勧めです。

恵庭のイタリアンレストラン　ピッツェリア　エ　トラットリア　チェルボ
真のナポリピッツァ協会　加盟店No,273Indirizzo:
住所：恵庭市黄金南2丁目19-7
ランチ：平日　AM11:30～PM14:30　土・日・祝　AM11:00～PM15:00
ディナー：　17:30～21:00
定休日：　毎週月曜日、第2火曜日（祝日の場合は翌日）


gerateria caffè e gigi　（ジェラテリア　エ　カフェ　ジジ）
住所：恵庭市黄金南2丁目19-7
営業時間11:00～19:30（ただしジェラートが無くなり次第終了となります。）
定休日：月曜日