青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

我が家の昼ご飯~いくら丼~

2024-12-05 06:30:00 | グルメ・クッキング
■いくら丼・お吸い物・酢の物・いぶりがっこ・お茶

■いくら丼

■お吸い物・酢の物
■いぶりがっこの漬物(秋田の干し大根の漬物)・お茶(私のお気に入りの手作り湯呑茶碗)


 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 コロナ禍で在宅時間が多かった4年前から始まった男の料理は、2024年11月30日で区切りを付けることにしました。
 4年7ヶ月と続いた男の料理でしたが、一応、終わりにして、時間的に余裕が出来た時に作ることにしたいと思っています。

【いくら丼】
 12月3日の我が家の昼ご飯は、いくら丼でした。
 東京に住んでいる娘から贈り物で北海道白糖町のふるさと納税返礼品のいくらしょうゆ漬を使いました。
 娘からは、度々、全国の産地からふるさと納税返礼品が届いていました。
 今年は、鮭が不漁なそうですが、いくらもどうなのか、少し高くなっているのか貴重ないくらをたっぷり使った美味しいいくら丼でした。
 家内は、魚介類の生ものが嫌いなことから程んど私が食べることになります。
 コレストロールが高いと思われる魚卵をついつい食べ過ぎてしまうために要注意と思っています。
 豆腐ときのこのお吸い物、酢の物、いぶりがっこ(秋田の干し大根の漬物)を食べ、お茶は、私の手作りの湯呑茶碗を使いました。

【12月4日は、ホルモンラーメン】
 12月4日の昼ご飯は、オリジナルラーメンの店まんみザ・モール長町店のホルモンラーメンでした。
 当日は、クリスマス会のプレゼント交換の品を買いにザ・モール長町店へ行って来ました。
 食事は、久しぶりに訪れたザ・モール長町店のフードコートでした


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