ノアとクロ

オカメインコのノアと黒ぽめクロの毎日の生活の様子をブログにしてみました。

角煮

2009年03月25日 19時43分22秒 | 趣味
先々週に、念願の圧力鍋を買いました。

でも、売り切れで持って帰ってこられなくて、送ってもらうことに・・・・。

それが先週、到着!!!

説明書をじっくり読むのが苦手でいつもいきあたりばったりでやってしまうのだが

今回はそうもいかず・・・。

豚バラ肉を解凍して、角煮を作ってみました。

ちゃんとできるか心配で・・・。

説明書をちゃんと読んで、作ってみました。

お肉が固めだったので、再度、加圧して煮込む・・・。

そしたら、思っていたより美味しくできました。いやいや、合格!!!







わずかな時間で、できてしまいました。

こんなことなら、もっと早く買うんだった。

来月からは忙しくなるので、大活躍してくれる。予感なのでした。

なれたら、お菓子つくりにも挑戦したいです

オーブンが欲しいな~~~


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すあままさんへ (きちきち )
2009-04-01 23:46:13
こんばんわ。
すあまちゃん、大事にいたらなくてよかったですね。
あとで、ブログにお邪魔します。

圧力鍋って、重いしがさばるじゃないですか~それに高いし・・・。
でも、こんなに便利なら、早く買えばよかったとおもいます。

最近我が家の食卓は、おかずが増えました。


クロのお誕生日のお祝いのお言葉、ありがとうございました。
長く暮らしていると、本当にかわいくなってきて、大変です。
子離れできません。
すあまちゃんに会いたいな♪
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mogさんへ (きちきち)
2009-04-01 23:40:37
こんばんわ。
遅すぎるマイブームで、お料理が楽で、大助かりです。

今週、カレーを作る予定です。

mogさん、お料理上手なので、教えてくださいね。

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ご無沙汰しております (すあまま)
2009-04-01 01:05:33
おいしそ~♪
私も角煮大好きで良く作ります
圧力鍋って便利ですよね
うちではずっと大活躍しています
忙しい平日でもシチューとか早くできちゃうし
鰯なんて骨ごと食べれちゃいますよ♪

すっごく遅くなっちゃったけど・・
クロちゃん、3歳のお誕生日おめでとう
この一年も楽しく過ごせますように♪
機会があったらすあまちゃんと遊んでね
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Unknown (mog)
2009-03-30 23:38:20
圧力鍋って便利ですよね~
短時間で材料が柔らかくなるので、
時間がない時の夕飯作りに大活躍です。
豚汁やカレーの下ごしらえなんかも圧力鍋でする事もありますよ!
でもやっぱり豚の角煮が定番ですね!
オーブンと一緒で鍋のクセを覚えてレパートリー増やしてくださいね~
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トミカ☆ママさんへ (きちきち)
2009-03-27 00:18:45
美味しかったですよ~~。うふふふ・・・。

今度、お持ちしますので、みなさんで味見してください~。
まあ、私にしては、良くできたと思います。
説明書読むのがキライなので、必ず失敗するのです。

玄米なんですか?
体にいいのですが、パパがダメなので、白米です。
週1ぐらいでつくってみようかな♪
たまにはいいですよね。
次は、ビーフシチューに挑戦したいです。


クロくんのケーキ、とっても小さいんです。
ろうそくは普通のお誕生日用のです。
ダイ〇ーで数字のろうそくが売っていたので去年買いました。

クロは火が怖くないみたいで、毛に付きそうでこわかったです。
もう、早く食べたくてしょうがなかったらしいです。
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美味しそう♪ (トミカ☆ママ)
2009-03-26 23:53:40
とっても美味しそうな角煮&たまごさん
写真なのに思わず箸を入れたくなります
私も昨年圧力鍋を購入したんですが
まだまだ初心者です
角煮は1度しか作ってなくてもっぱら玄米炊き用かな
もったいないから使いこなさなきゃですね

ケーキのろうそくおっきいですね
クロ君ふぅーってしてるみたい
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DIOmamaさんへ (きちきち)
2009-03-26 23:52:44
こんばんわ。
ありがとうございます。
クロがうちの子になって3年近くになります。
とにかく、暴れん坊で初めてのワンコといことで、私達もクロも最初は大変でしたが、乗り越えて、今では大事な『家族』になりました。
この、3年は、とても早かったです。
これからもっといい思い出を作りたいです。

遅いマイブームの圧力鍋ですが、大活躍です。
今度は、ビーフシチューに挑戦したいです。
角煮、しょっぱそうにみえますが、大丈夫でした。
次に作るときは、いろどりのいいお野菜でも添えようかとおもいます。
とにかく、早く作れるので大助かりです。

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KAPI ママさんへ (きちきち)
2009-03-26 23:41:22
おほめのお言葉、ありがとうございます。
今頃・・。なんですが、なんと実家もパパの実家でも、持っている人がいないんです。
職場の看護師さんが、角煮とおにぎりを作ってきてくれて、美味しいし、忙しいのになんでできるのかと思ったら、使っていたんですよ。
それで興味をもって。
前に、途中であけて爆発したことがあったじゃないですか~。
私はそそっかしいので絶対やる!とおもって怖くて買えなかったんです。

早くて、便利~~~。こんなことなら早く買えばよかった。
今日も、いわしのしょうが煮とお大根をつくりました。
しばらく、マイブームになりそうです。

お料理上手なカピママさん。ごちそう・・・。というより味見していただきたいですぅ~~。

角煮、美味しそうといってくださってありがとうございます。
今度は彩りのいいお野菜をそえようと思います。

あとですね、デスパレートな妻たちシーズン3が、NHK BSで再放送しています。みてますか?
時間が遅いのですが、頑張ってみます。
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遅くなりました~^^; (DIOmama)
2009-03-26 19:18:40
御免なさい
遅くなりました~m(_。_)m
クロ君3歳のお誕生日おめでとうございます
↓ご家族でお誕生日会をされたのですね
クロ君のケーキ、可愛いですね^^
3歳のクロ君、素敵な思い出を沢山
ご家族と作って下さいね^^

きちきちさん、豚の角煮・・・とっても美味しそうです。圧力鍋は短時間で調理が出来るので
良いですよね^^
我が家でも大根を煮たりと、なにかと活躍しています^^


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Unknown (KAPIママ)
2009-03-26 16:34:06
美味しそうな角煮~♪卵もいい色してますね~!
圧力鍋は便利ですよね^^
これからお料理時間が短縮できて
レパートリーも増えそうですね。
今度ご馳走になろっかしら(笑)ジョーダンですよぉ♪

↓クロ君のお祝いしたんですね~^^
やっぱりケーキはそういう事でしたか♪
ステキなお誕生会になってよかったですね。
私もケーキ買ったので(♪)ブログにUPしますね~★彡
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