ラーメン関口＠小金井市 「ねぎラーメン 小＋岩のり」

「まだやっている」の合言葉

毎日毎日
タイムラインを眺めては
生存確認を怠らない日々

こんなに名残惜しいのも
久しぶりかもしれなくて




「もうやっている」も
常連の皆さんの中では
合言葉だったのかもしれなくて

05:45到着で
すでに明かりが煌々と

席も半分は埋まりつつ




皆さん
思い思いのセット＆盛りを

「もしかしたらコレがラストになるのかも」
なんて巡らせつつ
啜っておられることでしょう




大人気！！
ねぎライス

そりゃ
アレで200円という

遠く懐かしく
二度と届くことのない
幻CPのサイドメニューになること
今から必至の一品




だけど
今日のところは
ラーの一本に集中することにするのです

というか
撃沈しないことに注力する
が正解ということになりますわ




つい先日気付いた
ラーショにおける岩のりという
In the sea experience

そこにマストな
このお店のカラフルネギを併せたら

楽しんで帰れるレヴェルの
上限に達してしまうはずだもの




ああ
海が見えるし
陸地も見えます

まるでアースを
上空から俯瞰しているような




湯切りをしないは
このサンクチュアリにおける正義とも

梅乃家よろしく
茹で汁が合わさってこその
ちょうどイイ感じという
計算ずくだと信じたく




確実に
後付けの「出汁」
という役者感

むしろラーショ系の岩のり
主役クラスのネギよりも
旨味的エフェクトは上とも言えて




いやー
でもやっぱ
ネギも欠かせんなー

およそ3-4cmぐらい
いやもしかしたら
インチのジャストサイズに

変質的に
強迫性にも駆られて
寸分違わず切り揃えられている可能性さえ




そして
そこに
ワカメなのでした

マリアージュも同性婚

メンドウなことに
巻き込まれるご時世なので
コレ以上は深追いしないことにしつつ




ブースト and スパート

豆板醤じゃなくて
オリジナルのラー粉醤
ってのがアディショナルな愛おしさ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ネギ＆岩のり

コレを味噌で
コレを青唐で
コレを七味でと
夢が広がる一方で

その夢が叶わない可能性
ばかりが高まる終末感

「まだやっている」

「明日もまだやっているはず」

いつまで繰り返して
安堵できることでしょう

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