反省メシ

9月は反省の月、かもしれません自分にとって。
年度の前半や夏を振り返ってあれこれ考えるうち、
季節が少し変わる感じになり反省モードに。
一人ランチも、それにならって・・・
まずおととい。

そして昨日。

旨味の出る動物性たんぱく質を控える、緑を多めに投入する、えぐみや辛みで味をしめる、
この辺りが反省メシ要素！
これで反省が十分に促されたかは不明💦