転勤が間近に迫ってきているので、nobutaの中で「スペシャル美味い！」と思っている沖縄そば巡りを中心にランチを組み立てている今日この頃。当然、美味しい沖縄そばのお店は万人にも受けて商売繁盛（盛況）なお店が多い訳ですが、nobutaの美味しい沖縄そば屋の中でも、一番、マイナーなお店と思われるのが、今回、アップする「ふくろう」さんです。
でも、味は本物ですよ！！って言うか凄く美味しいです（笑）
場所は、浦添市は那覇市近く。内間交番の裏手の住宅街に埋もれるようにしてお店があります。
近くに「一方通行」という人気店があるので、麺好きな方は分かるであろう一方通行の通り・・・道なりに進むと
沖縄そばの幟が数本立っています。そして、ふくろうのパーキングエリアを示す黄色い看板。駐車場は３台は停めることが可能です。その駐車場の道向かいの民家が「ふくろう」さん。
少し奥にある普通の民家です。
店内は夜は民謡スナックなんだと分かる感じ・・・（汗）
メニューはこちらです。
メニューを読むと沖縄そば屋さんって分かりますよね。昔より値段が上がっており、かつ、てんこ盛りだった具材も度肝を抜かれるような感じではなくなり、落ち着いた沖縄そばとなっています。
沖縄そば 500円 三枚肉そば 600円 ソーキそば 750円
中身そば 600円 中身汁 600円 ゆし豆腐そば 600円
高くもなく、特別安い訳でもありません。丁度良い値段ですよね。
で、こちらのお店で食べるべきなのは、
ゆし豆腐そば
です。
とにかく、美味い！！
出汁、麺は普通よりも良いかなって感じなのですが、こちらのお店の凄いのは具材です。
ゆし豆腐、玉子（焼きたて）、三枚肉角切（甘煮）
で完全に麺が見えない状況（笑）この３つの食材が完璧なのです。そう、完璧なんですよ（笑）
こんな美味しい沖縄そばはそうそう巡り会えないと思います。
初めて訪問して感動して以来（当時は具材の角切肉がてんこ盛り）、年に１回は訪問していますが、とにかく満足度が高いです。
ただ、食べログのトータル評価となると店内の雰囲気が雰囲気だけに高い数値まで押し上げられないですよね（苦笑）
しかし、お店を切り盛りしているのがおばあちゃん一人なので、２年後に沖縄に戻ってきたときに、お店があるのか心配です。長く営業を続けて欲しいな～と心から思っています。
ご馳走様でした！！
沖縄県浦添市内間4-20-5
098-877-7443
ふくろう （沖縄そば / 古島駅、市立病院前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4