テイクアウト専門店にした方が良い感じ・・・かぶら屋与野店

都内では利便性のよい大衆酒場『かぶら屋』さん。値段も安いので軽く飲んだりするには最適なお店です。必ず駅近くにあるというのもポイントです。

そんなかぶら屋の支店が埼玉の与野駅西口ロータリーにあり、帰宅前の市民が、かぶら屋さんの焼鳥テイクアウト窓口に並んでいるのをよく見かけます。
焼鳥がすこぶる安いので、男性よりも奥様方が並んでます。

さて、年明け4日目。都内で買い物した帰りに与野駅に立ち寄ったので、そのついでに軽く飲むため『かぶら屋』に行ってみました。
ところが、店内に団体客が居た事とテイクアウト客が列をなしていた事、更に従業員が足りていなかった事が相まって、店内客のオペが崩壊(^_^;)
これは間が悪い時間帯に訪問しちゃいましたね。かぶら屋では、今まで悪い印象を受けたことがなかったのですが、店内客に応対できないくらいならば、テイクアウトに絞るとか、テイクアウトは諦めるとか、従業員の数と照らし合わせて対応すれば良いのにと思ってしまいました。
さて、オーダーミス等も重なりましたが、取り敢えず注文した料理で出てきたのが、こちらの写真になります。

ねぎま 塩 80円
若鶏 塩 80円
レバー 塩 80円
はさみニンニク 80円
スタミナ焼（2本）190円
もつ煮 280円
値段の通りでかなり安いんですよねぇ。だから、何時もは腹一杯食べるんです。お酒も比較的安めではあるので3,000円掛からないでしっかり満たされるので・・・・
でも、この日は無理でしたね。最初に注文して出てこないのは全てキャンセルして、さっさと清算を済ませました。

その間、テイクアウト客は潰えることなく窓口に並び、従業員はホントに大変そうでしたね(^_^;)
ご馳走さまでした。

さいたま市浦和区上木崎1-9-15

大宮西口のお洒落なイタリアンで美味しいランチコースを楽しむ・・・マーレ ディ サカイ

令和2年最初のお店は大宮駅西口のそごう直近にあるイタリアン『マーレディサカイ』に行きました。nobutaか信頼しているレビュアーの方が『美味しい！』もアップしていたお店でBMしており、機会を見つけて訪問しようと決めてたんです。食べログてランチタイムのコース料理3,000円が予約可能な上、元旦3日も営業しているという事が分かり、買い物ついでに予約して長女と訪問してみました。
妻は値段が高いというだけで嫌悪感を発するので、nobutaと同じように美味しければ全て良しタイプの長女の方が、こういうお店にはマッチするんですよね(笑)

さて、コースは
冷菜3品
鮮魚のカルパッチョサラダ
温菜3品
スープ
選べるパスタ
鮮魚のロースト
ドルチェ
コーヒー
となっています。

店内は奥に長く、途中間仕切があって雰囲気を変えてますが、長いカウンターとテーブル席で構成されており、雰囲気はとても良いですね。大宮じゃないみたいです(笑)
店内の入口側のオープンキッチンが温、奥のオープンキッチンが冷と手分けして料理を作るのも良い感じです。また、これまた接客が見事で気配りが行き届いており、それも好感が持てました。
料理の写真は、順番にこんな流れで登場します。

特に印象が良かったのは温菜3品とローストのウニソース。
パスタはnobutaが『鯖と青葱のペペロンチーノ』、長女は『アマトリチャーナ』を頼んだのですが、たぶん麺が異なってましたので、それもまた丁寧だなぁと感じましたね。
令和2年の食べ歩きスタートのお店としては良い選択だったと感じてます。ご馳走さまでした！

さいたま市大宮区桜木町1-4-5