団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2239 厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれ

2024-09-23 08:34:12 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれを作りました。

今日の朝食(No2239)
1.厚揚げとりんごの肉巻き・甘酢たれ
  豚肉(スライス)、厚揚げ、りんご
2.りんごのコンポート
  りんご、生クリーム、レモン汁、ワイン
3.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(たまねぎ)、豆腐
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

 

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