団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2386 れんこんのはさみ焼

2025-02-27 07:49:40 | 自給自足

ポテトサラダと男の包丁クラブレシピでれんこんの挟み焼を作りました。

今日の朝食(No2386)
1.れんこんのはさみ焼
  れんこん、豚ひき肉、自家製(ネギ)
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ、ヨーグルト、伊予柑)、ハム、ゆで卵、りんご、ナッツ類
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、自家製(さつまいも)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、伊予柑、いちご、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん


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