団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No267

2018-12-26 07:13:16 | 自給自足
今朝はいただきもののレーズンパンに合うものを作りました。

今日の朝食(No267)
1.さつまいものレモンサラダ
  さつまいも(自家製)、レモン汁、レーズン、ヨーグルト(自家製)、マヨネーズ
2.目玉焼き
  たまご、ミニトマト、ソーセージ
3.舞茸の炒め汁
  シメジ、舞茸、ベーコン
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、パイナップル
5.コーヒー(豆からひきます)
6.レーズンパン(いただきもの)

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男の作る朝食 No266

2018-12-25 07:05:12 | 自給自足
今朝は冷えました。余った端材の野菜を使って暖かい豚汁にしました。

今日の朝食(No266)
1.豚汁
  豚肉、油揚げ、人参、ごぼう、えのき茸、椎茸、自家製(里芋、ねぎ、大根、味噌)
2.とろろ
  自然薯をもらったので、卵、酢、砂糖で擦りました。
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、キューイ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No265

2018-12-24 09:03:49 | 自給自足
今日はクリスマスで孫たちが来るので張り切って巻きずしを作りました。

今日の朝食(No265)
1.和牛と野菜の太巻き寿司
  和牛、人参、ごぼう、小松菜(自家製)、だし巻きたまご、カニカマ
2.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、だいこん(自家製)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、パイナップル
4.コーヒー(豆からひきます)

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男の作る朝食 No264

2018-12-23 07:17:51 | 自給自足
今日は白菜をたくさん使いました。

今日の朝食(No264)
1.白菜たっぷりのクリームシチュー
  自家製(玉ねぎ、白菜)、鶏肉、しいたけ、えのきだけ、牛乳
2.ピザ(市販のもの)
  トッピング:ソーセージ、パプリカ(赤、黄)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ、みかん
4.コーヒー(豆からひきます)

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男の作る朝食 No263

2018-12-22 07:28:57 | 自給自足
昨日里芋を掘り、種芋を残して収穫してきました。柚子味噌等でいただきます。

今日の朝食(No263)
1.鶏胸肉蒸し煮・スライスオニオン漬け
  鶏胸肉、自家製(たまねぎ、ゆず)
2.やさいサラダ
  自家製(レタス)、りんご、里芋と柚子味噌、大根の柚子漬け(妻作成)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、だいこん(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)


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