お茶の葉のふりかけ

お茶農家の方が作られた

無農薬の煎茶の大袋がある。

普段使いがお薦めで、

旦那様がお気に入りで

時々頂いている。

なんとか

このお茶の葉を捨てずに

使い切ることは出来ないかと

想い続けて

ついに完結。

お茶として飲んだ後

オーブントースターで加熱してみた。

加熱板の上にアルミホイルを広げ

お茶の葉を広げ

加熱。

思ったよりパラパラあり

冷めてから指でつぶして粉々に

白米に振りかける

お茶の味が濃縮されていて

中々のお味

「これだ、これでいこう」