コシアブラ 2017-05-15 | 食べもの 私のコシアブラ畑の様子が気になって確かめに行ってきた、新緑に包まれてとてもきれいである。 林道の入口付近のタラノメは、すでに誰かにだいぶ採られてた形跡がある。 林道のドン詰まり、ここのコシアブラも・・・と心配していたが、ぴったり食べ頃に成長していて一安心する。 コシアブラ・タラノメ・ウドが採れ、満足して帰宅。 小さめのはおひたし、ちょっと成長したのはてんぷらに、ウコギ科特有のほろ苦さは、大人の味である。 #ささやき « 川島の滝 | トップ | センノキ »
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