安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・年末

2012-12-29 10:23:13 | 食・レシピ

年末いろいろお疲れのことと思います。
そんなときはしじみ汁。肝臓をいたわり、疲れをとってくれます。
しじみは冷凍した方がおいしいので冷凍できて便利です。
解凍せずにさっと洗って、水から煮だし、口が開いたらアクをすくってお味噌を入れればできあがり。小学生にもできますね。仕上げに葱やしょうがの絞り汁をいれれば風邪にもききます。
健康飲料も良いですが、こちらの方が安くて美容にもいいですよ。

http://www.no-side.com

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2 コメント

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お試し下さい。飲み疲れた休日の朝などいかがでし... (nekomaru)
2012-12-30 08:27:47
お試し下さい。飲み疲れた休日の朝などいかがでしょうか(笑)
返信する
しじみ汁、おいしそうですね。この季節には特に必... (みけねこ姫)
2012-12-29 16:47:27
しじみ汁、おいしそうですね。この季節には特に必要でしょうね。冷凍したほうがおいしい、のは意外でした。
返信する

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