安曇野の宿から・おいしい秋

台風が漸く過ぎ去りました。この辺りは無事でしたが、被害に遭われた方お見舞い申し上げます。

滞りなく晩ご飯をいただけるのはありがたいことだと実感しています。

昨晩は

＊胡瓜・梨・みょうが・もずくの酢の物　果物を使った酢の物は好物です

＊イクラのワイン漬け　　イクラを塩とワインで漬けてみました。日本酒よりおいしくて、洋物にもあいそうです

＊小柱のワサビレモン醤油

＊煮物

＊塩鮭の焼き物

ご飯・味噌汁

写真は蕎麦の花、新蕎麦も楽しみです

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