コメント
 
 
 
Unknown (のぞみ)
2008-11-27 18:14:06
　美味しそうですね、お味見出来ないのが残念でも
貴女を思い出して想像してあ～あ～美味しかった。
 
 
 
Unknown (のぞみさんへ)
2008-11-28 11:30:38
貴女のお漬物も味見したいですーーーーー
機会があったら是非お茶のみましょう
それを楽しみにしています＋＋＋＋＋＋
 
 
 
あらら！！ (yakko)
2008-11-28 21:06:46
あらら！最初に塩漬けしないといけなかったの？
今年で２度目の私、塩漬けしないで、いきなり漬けてしまいました。水っぽくなっちゃうのかなぁ？
去年はどうしたんだったかしら？すっかり忘れちゃった！！
 
 
 
Unknown (うだつ)
2008-11-28 23:26:04
野沢菜漬けも2度漬けると、さぞ美味しいでしょうね。私のはだんだん「ずく」がなくなり、年々味が
落ち今年はまだですがどんな出来具合か悲観的な
思いをしてます。
 
 
 
Unknown (亀)
2008-11-30 12:54:26
私も　先に塩漬けはしません。そのまま塩漬けをしてしまいます。　手を加えるだけ美味しいでしょうね、お味見したいわ！！　
 
 
 
Unknown (yakkoさんへ)
2008-11-30 21:07:24
yakkoさん　２度漬けの場合だけで其のまま漬けても
へいきです。
私はニンニクを使って漬けるので味が薄くなってしまうため２度漬けにしているのです
家庭の味があるので楽しみながら漬けて良いと思います。
 
 
 
Unknown (うだつさんへ)
2008-11-30 21:13:47
うだつさん・・・２度漬けにすると確かに美味しく出来ます。
母親からの教えです　自由に味が付けられて良いです
皆さんのお漬物の味見会もしたいですネ・・・
 
 
 
Unknown (亀さんへ)
2008-11-30 21:18:47
亀さん・・・一度やってみては？？？
手が　かかりますが味は確かです
持ち寄ってお茶会しましょう？？
楽しみにしています＊＊＊
 
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。