マウスオン
アリウム（ユリ科アリウム属）球根植物
玉ねぎ・ニンニク・ラッキョウも仲間
マウスオン
お天気が今一つでしたがニンニクの収穫をしました。干して乾燥させます。
我が家ではニンニクは料理によく使いますのでこの所作っています。
100本（9kg）収穫できました。大きさは今一つですがこんな物でしょうか。
グログのお仲間のミレイさんが「ニンニク丸」の作り方を以前UPして
いましたので暇を見てぜひ作ってみたいと思っています。
マウスオン
そして春菊が成長し過ぎて花を付けてしまいました。
少し残して刈り込んでやり後は抜きました。
アリウム今盛りですね。とても青空に似合います。
春菊の花hanaさんもやりますか。冬は鍋物に良く使いますが
夏はついついのばしてしまいあららーですよ。
切花にしてもきれいですね。
分かりませんがもっと濃いのもこちらで見ています。
色も寒さに関係あるのでしょうね。
今の時期はなんでも絵になり嬉しいですね。
是非にと思っていますが少し暇になってからゆっくりお試しします。
開拓の村は札幌市に入りますが江別との境界に位置しております。
野幌森林公園の一角に建物がありますね。
車で走ると近いです。
羊が丘は札幌市ですね。私も何度か訪ねた事がありますが
小高い丘から石狩平野が一望できますね。
まだ作っておりませんのでわかりませんが
ニンニク丸はニンニク卵黄に似ているような気がしますが。
ニンニクは色々な料理にとても重宝しています。
ミレイさんのブログです。http://blog.goo.ne.jp/kuro-6385/m/200601
1月25日に作り方投稿していますので参考まで。
「ニンニク丸」作られたのですか。
身体に良いと聞きましたのでぜひ作って見たいです。
無農薬ですし安心安全が嬉しいです。
青森産のニンニクは有名ですね。
春菊ちょっと油断しますとお花が咲きます。
葉物は一時に成長して食べるのが追いつきません。
ニンニクの収穫の模様もnottiの お手にかかると芸術です。急いでマウスオンし二度納得！（笑・・・失礼
アリウムの深みのある色そして小さな花たちが鮮明でこれが好きなのです。素敵です。
”春菊の花”これも我家では良くやってしまいます。育たなく切花としてご仏壇にお飾りした事あります。父母達はきっと香りを楽しんでくれたことでしょう。でもこのキクの花も立派ですね。
マウスオン。。
美しく、素敵な花、Very Very Good ！！！
見て、楽しませていただきました。
ありがとうございました。
お写真が素晴らしいですね。ニンニクがすごく綺麗。ミレイさんが前にニンニク丸の作り方を披露なさっていましたね。私もしっかり記憶しています。
ところで４,５年前行ったことのある開拓村や羊が丘は江別にあるんでしたか。ゆったりしたいい所にお住まいのようで羨ましいです。
にんにく丸とは、初耳なのですが、いったいどんなものなのでしょう・・・。
にんにくは、あると使いますね。おうちで作ることもできるとは。我が家でもチャレンジできるのかな・・・。
アリウムが、沢山咲いていますね♪
打ち上げ花火が「ドーン、ドーン」と上っているみたいです。
綺麗なにんにくですね♪
良い「ニンニク丸」が出来るのでは！
私も作りました
これを飲んだ次の日は、
疲れを知らずで、体が良く動きます
ニンニクをたくさん収穫されましたね～！
こんなに収穫されて、うれしかったでしょう・・・
我が家でも、ニンニクは欠かせませんので、
青森産のニンニクを買っています。
春菊がお花になったのね。