天ぷら

今日はね。

筍を煮付けて天ぷら大好物

さつま芋、かぼちゃ、しめじ、ブロッコリー、れんこん、たまねぎ、なす

お野菜ばかりです、そして、ざるそば、

私の地域だけかもしれませんが、

異常に袋に入った麺が安い、、

昔は市場で麺を買ったものです、

おうどん、四玉くださいと

クッキングシートみたいなのに長い箸で

とって新聞紙に包んでたような

その時でさえ、今から３０年以上前でも

ひと玉５０円から７０円ぐらいしてたと思うが

それから、３玉１００円でも安いと思ったのに

今日のそば玉はなんと１５円やでぇ・・

焼きそば玉もうどん玉もやでぇ・・

おいしいかおいしくないかはさておいて

安すぎるやろーーーーーー。。

年金暮らしになったら

毎晩、おそば、おうどん、焼きそばのローテーでいこかな（笑）

この際まとめてアップします。

今日はね。

時間もあるし

テレビもいまいち

ラジオでも聞きながら

写真の整理

もし前にもアップしてるのがあったら失礼























で、いつ作ったのやら、

何を作ったのやら

忘れていますけど（笑）

マーボー豆腐

今日はね。

豚生姜焼き

今日はね。

主人の事です。

学校就職で会社に入り、同じ会社の同じ場所で

３８年かな、、、とうとう本日付けで

本社への出向となりました。

本当にご苦労様でした。

彼の会社は５７歳で自由退職です。

もう少し待ってくれれば、彼は最後まで

一筋にこの仕事を全うする事ができたのです、

サラリーマンは組織に逆らう事はもちろん出来ません。

家族を抱える人間にとっては死活問題ですから

来週から、

全く違うシップチャンドラーって言う職種につきます。

私は初めて聞く言葉でした。

自社製品を愛し

製造一筋だった彼の新しい幕開けです。

慣れない通勤と

慣れない職場で中年の彼の体調が気になりますが

家に帰ってからは、いごこちの好い家庭にしなくてはと

あらためて反省を含め覚悟をしております。

明るく笑って

美味しいものを作って

綺麗な奥さんで

掃除の行き届いた部屋で

働いてくれる感謝の気持ちで

相手の気持ちになって

おもいやりをもって

尊敬して

尊敬されて

そんな素敵な家庭にしなくてはね。。

と、思いつつ

今週はほとんどずっと壮行会なんかで、

ベロンベロンで帰宅の彼・・・

怒るまい！！

怒るまい！！と・・・・

今日も彼はきっと午前様・・・

ミンチカツ

今日はね。

淡路の商店街を歩いていると、美味しそうなミンチカツ発見

一枚２００円・・・ンン・・

お弁当も入れて４枚買うと８００円

こりゃ～作ろう～と

肉屋へ



それに揚げたての方が美味しいしね。

明太子パスタ

今日はね。

税務署に行ってきました。

まぁ～朝からたくさんの人ですこと

うちは会社員ですので、医療費控除だけですが、

パソコンが出来ない人が多いので

そっちは混んでいましたが

入力ができるので早くにすみました。

一年間の医療費を計算して

めんどうですが、わずかながらでも

かえってこればいいですからね。。

ココの写真をデジカメからスマホのカメラに変えてアップしていますが

なんせデジカメがもうー調子が悪かったので、、、

なんか、税務署の申告も含めて

便利な世の中になりました。

携帯のアプリで簡単に編集できるんですから

おもしろいアプリもあります。

写真が漫画チックになったりするのを、お米さんに教えてもらい

暇つぶしに、息子や孫の写真であそんでいたら

時間を忘れてしまいます。

ココにもアップしたいのですが、

怒られるやろなぁ～

お許しがでたら載せるわね。。

ちらし寿司やあんこうなべ

今日はね。

人は毎日同じ事のくりかえしだと

平凡だとなげくくせに、

いざ３０年以上も同じ事が当たり前のように思ってしまい

いざ、変わるととまどいをかくせない

いいように変わるか

悪く変わるかはわかないけど、

やっぱり

平凡な毎日の方が私の性分にはあっているかもしれません。


お雛さんです。

雛人形をしまわないと・・・・

お嫁にいくのが遅くなると言うけど

ほんまかしら、

探偵ナイトスクープで調べてほしいわ。。

昨日の晩御飯です。

今日はね。

じいさんを病院へ

雨がふりそうだったのですが、

なんとか間に合いました。

通院介助の車はちゃんと車椅子ごと乗っけてくれるし

助手席に私がすわるので

若いおにいちゃんとお話しながらで

結構楽しいと思うようにしよう～

あんまりに雨がひどいと帰らんとこうかなとおもったけれど

ぎりぎり大丈夫でした。

で、冷蔵庫の中のあるもん料理です



あとは、



これで、なんとか格好がつきましたわ。。

う～～ん色々おかず

今日はね。

なんだろう～何もする気がしない、、

こまったこまったこまどり姉妹・・・

と、姉に言ったところ、にんにく玉を飲めば

やる気がでるよと助言

今姉からもらった九州からおとり寄せのにんにく玉を冷蔵庫から

出して飲んでみた

一時間後が楽しみです。

煮豚にはまちのカマ焼きに小魚の酢の物に・・・

今日はね。

昨日秀たんの家によって秀たんと一週間ぶりにご対面したら

又、固まった

小さな手足もぎゅっとして

目をじっとみつめ、動きがとまるんです。

びっくりしてる感じです。

なんでだろう～と調べてみたら

動物の本能で緊張してるらしい

私の顔を見て緊張するのは

あまりにもかわいそうです。。

たぶん、普段しずかな生活から

私が行くとうるさいんだと思う・・

赤ちゃんが緊張するって。。。

あかんあかん！！かわいそうすぎる。

ちょっと落ち込む・・・

おかずクレープ

今日はね。

オールナイトニッポン４５時間スペシャル

楽しみだわー

師匠も、つるこでおまも、中居君もなつかしい

甘いクレープは苦手

で、ワインでも飲みながら
くるくるまいて、
おかずやサラダを・・・

鶏のレバニラ炒め

今日はね。

二男夫婦と以前買い物にスーパーに行った時に

鶏の肝で、ニラ炒めをすると言うてました。

なになに？

私は一回もした事がない

レバーは牛としか認識がなかったので

作ってみました。

たぶん作り方は若夫婦とは違うと思うのですが、

綺麗にそうじした肝に

軽く片栗粉をまぶして、カリカリにごま油で焼いて

先にタレ（オイスターソース、しょうゆ、生姜、焼肉のタレ（すこし）、お酒、お水）を

混ぜておいてさっとからめて別にしておきます。

ニラともやしはさっと炒めて塩コショウのみで

下にひいてその上に肝をのせます。

なかなか、牛じゃなくてもいけました。

きずし

今日はね。

新鮮な鯖があったので

しめ鯖にしてみましたが、

つかりが浅かったみたいなので、

もうー片身は明日でも食べよう

しかし、この寒いのどないかなんないかなぁ～

ビーフンってこんな味だったっけなぁ～

今日はね。

寒いのなんとかならないものか

メダカも動かない

じっと春を待っているみたい

バーベキュウー禁止の公園ばかりで

近所での花見で焼肉は無理みたい

お弁当になるのかなぁ～

禁止と書いてても

ほとんどの人がしているらしいが

よくテレビでモザイクいりのインタビューを

「みんなやってるのになんで私だけが、、」とか

「しらんしらん、他の奴にも言え！！」とか

なんだかあんなの大人として

かっこわりぃじゃないかね。

禁止なものは禁止だから

自粛しよう・・・

でも、炭で焼いたものって

なんであんなに美味しいんだろうね。。

ししゃも

今日はね。

朝からまた雨ですね。

やることはいえやらなければいけないことがいっぱいあるにも

かかわらず、やるきゼロ

なんとかして欲しいものですこの性格・・・

昨日は秀たんのところに行き一緒にお買い物をしました。

秀たんと愼。じいは車の中で仲よく

童謡などを聴きながら、かしこく待っていました。

首がすわったばかりでまだ、３ヶ月のや～こですので

スーパーなどの人ごみでに

一緒に行くのはNGですのでね。

今までの晩御飯をアップします。。



さんまちゃんですが、

焼きすぎたようです。



先日お友達が来てくれたときの串かつです。



おでんもしてみました。

昔はカツサンドが多かったのですが

最近はガーリックフランスにしています。

カツサンドはすぐにおなかがふくれて

あまり評判が良くないんです。



そのかわり、チヂミをつくりました。



これならちょっとずつつまめて

ビールにあいますしね。

鶏の照り焼きは醤油麹で二日漬け込みます。

照りもよく

やわらかいですね。





サーモンのマリネです。

ちょっとこじゃれた感じでわりとさっぱりといただけますよ。



魚くんはかつおです。



煮豚と筑前煮

オムそばも一口で