◆熊本県のウナギがとうとう捕獲禁止になる。ウナギ資源の激減対策だからしかたあるまい。子供の頃の夏休み、母の生家のそばを流れる菊池川へ、叔父たちのウナギ獲りについて行った想い出があるが、石垣の間に手を突っ込んだりして面白いようにウナギが獲れたあんな時代はもう帰って来ないのだろうか。
◆まぁ次から次に出てくるホテルレストランなどのメニュー表示と異なる食材を使っていた問題。阪急阪神ホテルズがメディアで騒がれ始めた頃、おそらく氷山の一角だろうと思っていたが、まさにそのとおりになった。日本人のこころは「お・も・て・な・し」だなんて、とても恥ずかしくて言えたもんじゃない。
菊池川
◆まぁ次から次に出てくるホテルレストランなどのメニュー表示と異なる食材を使っていた問題。阪急阪神ホテルズがメディアで騒がれ始めた頃、おそらく氷山の一角だろうと思っていたが、まさにそのとおりになった。日本人のこころは「お・も・て・な・し」だなんて、とても恥ずかしくて言えたもんじゃない。
菊池川