かっぱばし道具街

一番最初に見えてくるのが、入口角のニイミ洋食器店。
これ以上ないスケールの名コックが出迎えてくれました。(ちなみに日曜は休日でした・・・泣）
鍋・調理道具・製菓用品・包丁・食器・そば打ち・包装材・ディスプレイ用品・・・
流石、料理に関わるもの全てが揃うというだけあって、種類が半端じゃありません。

今回の目的の上位だったペティナイフを探しに包丁屋へ。いくつもある中から「つば屋」さんオリジナルの商品を購入しました。握りやすさが何ともいえずいいんです。
写真の上のほうのフグやイカの形をした包丁、どうやって使うんでしょうか？遊び心があって笑えます。


お菓子の抜き型もかなりの種類です。これはほんの一部ですが、普通あり得ないものも・・・。
そして、中でも気に入ったスプーンとフォークを購入。これでキャラ弁を作ってみようと思います。

さらに、お箸のお気に入りも見つけました。
これはＰＢＴ樹脂という素材だそうで、食洗機でも曲がらず剥がれず200℃まで耐えられる(そこまで望みませんが)という優れものです。
和食料理店の方が大量に買っていかれることが多いというのも納得です。一見アイアンのような高級感で、軽くて手触りもよく丈夫と良い事づくしです。
更にこの箸置きも優れものです。箸置き左右の開口の大きさが違うので、どちらから差し込むかで止まる位置が変わります。(見た目にこだわるかたには○かと）
そして箸置きとしてもお料理がぐっとひきしまるようなデザインです。

この日は日曜日は一割しかお店が営業していなかったにもかかわらず、写真を撮るのも(自分も)忘れて夢中で歩きまわりました。
平日に行っていたらどうなっていたか・・・是非また行ってみたい街の一つになりました！福岡にもこういう街ができないでしょうかねー。
Ｓさんに感謝です～☆

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