ヒラマサ漬け丼、最高に美味しかったデス!!

こんばんは!! (笑)

今回は、料理レシピを公開します。（最敬礼)

① ヒラマサを刺身にカット。

② 刺身をジップロックに投入。

③ 麺つゆ６：みりん２：料理酒２の比率で、ジ　　ップロックに注ぎます。

④ ３０分程度、漬けます。

⑤ 器に御飯を盛り付けて、大葉を２枚乗せます。

⑥ 漬けたヒラマサを、豪快にオンザライス。

⑦ きざみ海苔・いり胡麻・きざみ葱を投入。

⑧ ラストは卵黄をトッピングして、完成です。

最高に美味しかったので、皆様にお奨めしたいデス!!　(笑)