よしこさんのブログに 半田めんのことが 載っていました
私 半田めんって オカベっていうメーカ―さんしか 知りませんでした
義母が好きで よく取り寄せていたし デパートの催事でも よく見かけるメーカ―さんです
ちょうど 頂き物の オカベの半田麺が 終わりそうなので よしこさんが紹介されていたのを 取り寄せてみました
写真 右端が 頂き物の残りの オカベの麺
左側が 取り寄せた 小野製麺の 半田めんです
今日は 胃カメラで 朝飯ぬきだったので 10時半ごろ トーストを食べただけでした
３時には お腹が空いてしまい おやつ代わりに 半田めんを 試食してみました
小野製麺の製品にも 種類があるようですが 取り寄せたのは 素麺よりは太めで 茹で時間も６分ほど
しっかりした麺で 美味しかったです
いつか 同じく よしこさんに 三輪素麺にも いくつもメーカーがあって それぞれ好みの製造元のを 買うんだと教えていただきました
半田麺も 同じで メーカーは いろいろあるんですね
徳島県つるぎ町(旧 半田町)で 作られていれば 会社は違っても みな 半田麺なのですね
分かりました 納得しました
よしこさん いろいろな食べ方を 紹介してくださいね
私 半田めんって オカベっていうメーカ―さんしか 知りませんでした
義母が好きで よく取り寄せていたし デパートの催事でも よく見かけるメーカ―さんです
ちょうど 頂き物の オカベの半田麺が 終わりそうなので よしこさんが紹介されていたのを 取り寄せてみました
写真 右端が 頂き物の残りの オカベの麺
左側が 取り寄せた 小野製麺の 半田めんです
今日は 胃カメラで 朝飯ぬきだったので 10時半ごろ トーストを食べただけでした
３時には お腹が空いてしまい おやつ代わりに 半田めんを 試食してみました
小野製麺の製品にも 種類があるようですが 取り寄せたのは 素麺よりは太めで 茹で時間も６分ほど
しっかりした麺で 美味しかったです
いつか 同じく よしこさんに 三輪素麺にも いくつもメーカーがあって それぞれ好みの製造元のを 買うんだと教えていただきました
半田麺も 同じで メーカーは いろいろあるんですね
徳島県つるぎ町(旧 半田町)で 作られていれば 会社は違っても みな 半田麺なのですね
分かりました 納得しました
よしこさん いろいろな食べ方を 紹介してくださいね
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私は 近所のスーパーで 売っているものが
例のメーカーだったんですが
喉越し良く 太さも 調度 気に入っています
他のは知りません（笑）
＞よしこさん いろいろな食べ方を 紹介してくださいね
責任重大ですね
山形のだしでもいいし トマトと大葉に素麺出汁をかけたり しています
以前自家製の トマトソース作りましたね
あれも 美味しかったです
太さはほぼひやむぎですが…。
喉ごしが良くて、温かい汁に入れても負けない腰が良いですね。
カミさんの実家が県を跨いだ隣町だったので、
よく送ってくれて嬉しかったなー。
近くで買えるのが一番良いですね。
夏の昼飯には 活躍しそうです。