おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

キャベツ入りオムレツ

2018-05-09 | キャベツ
2つめのキャベツを 採りました   これは プランターで 育てた キャベツです
これも虫食いはなくて きれいでした    重さは500gの ミニキャベツです



このキャベツを使って お昼は キャベツ入りオムレツ にしました





これで キャベツ半分 使い切りました
あと半分は 何にしようかな~?


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2 コメント

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綺麗なキャベツですね (さち)
2018-05-09 17:25:16
プランターでこんなに綺麗なキャベツが出来るなんて 凄いですね。虫にもやられていないし 手入れが大変だったのでは?
肥料は何をあげたのでしょうか?

オムレツもきっと美味しかったのでしょうね。私は家にあるキャベツでオムレツ作ってみます。
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さち様 (りんごのほっぺ)
2018-05-09 19:29:39
大きいプランターに2株だけ植えました。
寒冷紗ネットを被せたままで、時々液肥をやっただけです。
プランターだから、水遣りは欠かせませんがね。

畑には、6株植えて、ネットを被せてあります。
追肥も1回しかしていません。


冬に種を蒔いて、暑くなる前に収穫すると、虫の害はほぼ無いようですね。
来年も、こんな感じで栽培してみようと思っています。

キャベツを細かく切ったので、きれいなオムレツになりました。
卵とキャベツだけでも、ご馳走みたいで良いと思いました。
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