おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ホクホク新じゃが

2022-06-27 | ジャガイモ
種芋を植える時期が遅れましたが ようやく じゃがいも(キタアカリ)が少し採れました
今日は 1株だけ抜いて すぐに洗って 蒸かしました

 2段で蒸してます

ホクホクで美味しい!
2人で 全部食べちゃいました!


ミニトマト(ピンキー)の脇芽を プランターに挿しておいたのが 育ってきました



プランターって 支柱がしっかり立てられないので 困るんですが・・・


甕で漬けてる 糠みそ漬け



チャック付きのビニール袋で漬けるより 漬けやすし 感じも良い?

常温で漬けてますが その日の気温で 漬け時間を判断しなきゃダメです
今日は 少し 漬けすぎた感じでした

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