元祖一条流がんこ十六代目

がんこ！がんこ16代目！
ラーメン部埼玉支部長であるシムシムさんの運転で来店！
16代目と言う事は一条さんの弟子の店。

ここは思い出の店でもある。何度目の来店だろう。
何と言っても私がラーメン食べ歩きを始めるきっかけになった店なのである。
ここはがんこの発祥の地。今は早稲田駅前で頑張っている一条さんが最初に開いたのがこの場所。やはり発祥地と言うだけあって他のがんこのお店の味とは違い、昔の総本家の味に近いそうな。


一条安雪PROFILE
29歳で札幌にラーメン店を開いた後、35歳でがんこ系の基盤となる店を高田馬場にオープン。現在は直系、分家を含め15軒以上からなる巨大勢力の家元である。ちなみに元ビルダー！

とにかく味が良い！がんこは好きだなぁ
チャーシューが他の店とは違うんだな～
半熟味玉との出会いもココだし。
しょっぱいラーメンを水をグビグビ飲みながら食らう！
シムシムさん家まで送って戴き有り難う御座いました☆
又都内お願いします！
89点！