紅虎餃子房さいたま新都心コクーン店

新都心コクーン内の紅虎に初来店！

万豚記と同じく、際コーポレーション㈱が手掛ける中国料理屋
鉄鍋棒餃子のヒットを生んだ紅虎餃子房は、中国の庶民的な料理を、もっと大勢の人に気取らずに食べていただきたいとの思いで誕生しました 。独創的な「龍」の壁画は、店舗ごとに表情を変え店内は北京下町の活気ある雰囲気です。名物鉄鍋棒餃子、元祖韮菜万頭、北京式げんこつ肉のすぶた、本格四川麻婆豆腐など個性にあふれた「紅虎の味」をお楽しみ下さい。との事。
少し山椒が効き過ぎてるなぁ↓

72点