ラーメン専門店武蔵 東急東横北海道大物産展 2006-10-12 14:24:48 | ラーメン日々のコヱ 北乃武蔵が又も渋谷へ。 挽肉と白ごまをたっぷり入れた生姜風味の自家製味噌ダレ。 麺は西山製麺。硬目。縮れ。黄色。 ラーメンコーナーが暑いのと隣のザンギの香りが玉に瑕。 スープにはもう少しパンチが欲しいところ。 74点
