唐そば 渋谷二丁目店 2007-10-11 03:48:24 | ラーメン日々のコヱ あいかわらず味が出ていない。 美味い日は美味いのにいつも残念。。 味のチェックこまめにすればいいのに。 閉店間際と言う事もあり、とにもかくにも帰り支度の店員がせわしかった… 60点
中央軒 ランタン亭 2007-10-11 03:44:26 | ラーメン日々のコヱ 元祖長崎ちゃんぽんをうたってる。 はしばやんと同じ系列みたい。 お奨めのウスターソースと白胡椒をかけるともんじゃみたいな味に(笑) 美味いけど来来来には敵わないなぁ 79点
麺家大海 表参道店 2007-10-09 03:10:21 | ラーメン日々のコヱ ㈱南京軒食品の企業グループ㈱マルナンフード系列店の大海にやっと来店。 近くなのになかなか何故か足が向かなかった店。 系列には「元祖札幌や」や「麺家大勝軒」がある。 つけ麺にしてはつけダレがやや薄く感じたが背脂と葱で上手くカバー。 南京軒多加水麺は好みの味。 78点
Ariaqua(アリアクア) 2007-10-04 04:57:08 | ラーメン日々のコヱ ㈱ソーレアリアのオモシロ旨い呑処「Ariaqua」(アリアクア) ブッチャーブラザーズのリッキーがオーナーらしいが見当たらず残念。 臥龍に酷似。葱が違うけど。 グルメウォーカーより↑ 鶏白湯で味は薄目。 無化調を謳ってるが食後は何故か化学的に。何故だ!? 残りのスープに入れると美味いライスは電子レンジでチンしたものを使用米にもこだわって欲しい! 田中玄さんプロデュース店。 店員?芸人?の女性が可愛い 76点
なんつッ亭参 川崎店 2007-10-01 15:56:19 | ラーメン日々のコヱ マー油の色はしてるけどイマイチ“弐”より味が出てない。 もやしのシャキシャキ感は流石。 ラーメンシンフォニー内B1 85点