青空そよ風チャレンジ77

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そろそろヤマナスの収穫時期かな?

2021-08-23 10:16:00 | 日記
熟した実から収穫して纏めてジャムにします。毎年3キロは撮ります。

















我が家の菜園












モクレンの実











































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2 コメント

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Unknown (nyankosensei358)
2021-08-23 21:20:58
コメントありがとうございます。
アントシアニンがブルーベリーの6倍あり目に良いと言われて、我が家では大事な食材です。
味はほぼブルーベリーと同じです。
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ヤマナス (maria)
2021-08-23 21:09:30
こんばんは。
ヤマナスも初めて知りました。
しかも食べられるのはお楽しみですね😉
どんなお味がするのでしょう?
美味しい滋養の有るジャムになりそうです。
いつもありがとうございます。
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