鶏ネギうどん ／ 天日干しでラスク

２月に入ってもう６日。。。

カレンダーが変わりまして



チャー君に良く似た茶トラです。

嬉しいですね～

毎日、サイトめぐりでチャー君に似た

ネコちゃんに会って癒されているんです。

『にゃんたの陽だまり日記』さん

　『ソラユキレオ、１わん４にゃんこののほほん日記』さん

『日々是☆はなまる　まーそんさん（イラストレーター津田蘭子さん）

ネコちゃんは大切にされてとても幸せそう

私まで幸せです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昨日のフランスパンは

ラスクになりました。

ベランダは干し物に最高

フランスパンの天日干しです







ちょっと焦げちゃったけど

歯ごたえ抜群です

お昼です

鴨ネギと言いたいとこですが

鶏です

なべ焼きにしました



２０年くらい使っている土鍋、汚くても

捨てられません(^^ゞ


明日のパンは

オレンジリキュールに浸しておいたレーズンで



レーズンロールです



そうそう、今日は久し振りで縫物をしました。

糸通しは。。。。

立ってるものは親でも使え。。。じゃなくて



暇そうにしているものを使いました。

はいッ　ご苦労様でした。

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操作方法 ／ 久々のフランスパン

天気予報が見事に当たりました。

久しぶりの雨ですが、ちょっと物足りないかな。

昨日は赤エプロンの効果か

やる気がでましたので

久々にフランスパンを手捏ねで

焼いてみました。



相変わらずクープが下手です



それを今朝に。。。

私用の『エッグチーズ』



じい様リクエスト、いつも食パンで

フレンチトースト



別に喧嘩をしているわけではありませんし

私がどのよな気持ちで接しているかも

解ってはいないと思います。

女房は常に役者でなくちゃ。。。

長い間の事ですからね、操作方法も

間違ってはいないと自信はあります（怖いですか）

笑顔のある毎日を過ごしたいだけです。

時が変えていく。。。

今朝は土曜日だけど。。。

毎朝見る風景、ある会社の駐車場



今日は第一土曜日、お仕事なんだ～

次々と出社してくる、８：００前には

整然と並ぶ車、車。。。

色んな思いで出社してくるんだろうなぁ。

朝、起きるのが辛い人、今日行けば明日休みだ―と

自分を励ましてくる人。。

暇なじいさんばぁさんは髙い所から眺めているのです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近、落ち込むことが何故か多い私。。。

じい様の一言一言が勘に障る

『髪が薄い、何とかならないか』

『歩き方がガニマタになった』

等、等。。。。

今日は落ち込む心を引き上げるために

赤で勝負・・・・



もう何十年も前のエプロン

これが不思議と心を身体に元気をくれるんです。

だからどうにもならない落ち込む心に

喝を入れるために着けるんです。

そして、気づきと、知恵を・・・

解りましたよ、じい様の言ってる意味！！

じい様って本当は昔の私ばかりが印象に強いのかも知れない！

だから髪が薄くなったこと、歩き方がガニマタになったことが

許せないでいるのかも知れないって！！

仕方ないよ、５０年も経っているんだよ

髪も薄くなるし、ガニマタ歩きにもなるってもんよ！

ほら、５０年だよ・・・



右京さんを真似たってムリ～～なんだ！！

ふふふッ。。。。

赤は元気になれる。。。

お試しあれ・・・・

ホエ-（乳清）でアンパン ／ 普通のパンが

強風が半端ない！

上州の空っ風は名物なのですが

こんなものは名物じゃない方がいい。

しかも、ゴミステーションの掃除当番！！

木曜日はゴミも少なめなので助かりました。



今日の朝食はじい様のリクエストで

普通のパンが良い。。。。

と、言うのは

ヤ〇ザ〇パンの食パンの大ファンなんです





男と言うものは本当に勝手気まま

諦めてはいますけど。。。

でも、おやつにアンパン焼きました。

先日のホエイ（乳清）を使って






おまけ。。。。昨夜のごはん

すき焼き風どんぶり




今日も無事に一日を過ごせました、感謝

リコッタチーズでパンケーキ ／簡単ナムル

静かな晴天、暖か～い。。

今朝のために昨夜のうちに焼いておいたパンケーキ

朝に、これは作っていられませんからね。



本当は焼き立てが一番ですが

今朝は焼き直し。。。

でも、空気を食べている？みたいなフワフワ感

それはメレンゲをしっかり立てたせいかも



リコッタチーズがチョッと酸味があって

美味しい～♪

後片付けをしながら有り合わせで『ナムル』を

ホーレン草、人参、ワカメ（緑黄野菜、根菜、海藻）





胡麻油　大さじ１　醤油　大さじ１　すりごま、ニンニク少々

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昨日の夜ごはん

超シンプルにカレー



さて、今日はこれから。。。。