「みろく山の会」AKWさんの作品３点
寒い日が続いている。
東日本大震災から３年、当然マスコミも大きく取り上げている。海外でもウクライナ問題、マレーシア航空機の消息不明・・・いろいろな事件が後を絶たない。今朝の新聞の国際欄、マフィアの首領が「２度死ぬ」のニュースはあれど、マレーシア航空機の捜索に関する記事は一言もない。日本人が乗客名簿にないこともあるだろう。しかし、これでいいのだろうか。テロの可能性が取り沙汰されているというのに。
昨日だったか、鹿の食肉利用促進のため、「信州産シカ肉認証制度」というものができたという記事を読んだ。処理施設の衛生管理状況を審査して、認められればそこで処理された鹿肉を認証商品とし、「個体認証番号」を付し、流通に乗せるのだという。で、消費者はインターネット上で、この認証番号から鹿肉の個体情報を得ることができ、この「全国初」の試みは、取りも直さず「安心安全を求めるニーズに対応」したものとなり、故に「需要拡大」につながるだろうと、県の担当者の期待の声も載せている。
ちなみに、１２年度、長野県内で捕獲した鹿は約３４０００頭で、そのうち食肉利用されたのは１６００頭（５％）だとも報じている。
鹿の食肉需要が増えるのもいいかもしれない。しかし、肝心の有害駆除、これをさらに推し進めていかねばならない現状において、この制度には首を傾げたくなる。まず駆除ありき、と思うが、いろいろな思惑があるものだと感心する。
海山さん多謝、多謝。どうか、パノラマリゾートのあんなカーブは、笑って滑ってください。週末は上にいる予定です。AKWさんUmeさん、ありがとうございました。PHは大好評です。
