宮古そばは、MTちゃんの何度かお会いしたことがあるお姉さんが贈ってくれました
1週間程で届くというのに合わせ先に着くよう手紙を送ってくれたのに…
なので先に着いたおそばを食べ始めてしまったわけですが、お葉書にはMTちゃんが宮古そばが大好きで帰省の時は空港内レストランで食べてから実家に向かうほどだったと書かれていました!
すてきなポストカード
DMなどでよく届きますが、たくさん書けてハガキ分の切手でOK
圧着はがきというそうですが、開くと両面に心のこもったキレイな字が並んでいました
そのなかに「妹のソウルフードを…」とあり、
この日はさらに感慨深く、思い出に耽りながら美味しくいただきました
作り置きのキャロットラペ、生姜の甘酢漬け&辣韭、大根胡瓜の浅漬け、ブロッコリー&カリフラワーサラダ、柿は次郎柿!(次郎柿の種なしは珍しい気がしました⁉)
目が腫れていたのかな?察してくれた夫は黙って食べていましたが、私だけビールとバーボンの水割りを🍺
よく一緒に飲みにも行ったな〜
飲んだ帰りにラーメンを食べた時は味噌󠄀や塩バターを皆食べていたのに、私は餃子と🍺^^;そしてMTちゃんはシンプルな支那そばを注文していたのをフト思い出しました🍜
沖縄そば(宮古そば)を彷彿とさせていたのかは今となってはわかりません( ノД`)
二日目のマウスピースは、朝までちゃんと装着できましたもちろん外すとスッキリしますが、結構早く慣れそうな気がしてきました(^^)/
昨晩勢いよく降った雨は上がり曇り空の当地です☁
北陸では震度5弱の地震もあり不安な夜を過ごされた方もいると思いますが、十分注意してお過ごしくださいね‼