2回もびしょ濡れ、今日は本当に蒸し暑かったですね(><
最初は、東出雲の畑で玉ねぎの収穫、ついでに群生している紫蘇を摘んで帰り、紫蘇ジュースの準備をしてシャワー。
お客様が来られることになっていたので、Blooming出雲のお客様も一緒にランチ。
そうだ!畑に出て特別エネルギーの高い野草で一品、スベリヒユのお浸し。
僕が作るくらいですから、湯がいて軽く絞り、適当に切って盛るだけ。
かつお節とお醤油で頂きましたが、軽いぬめりもあり絶品!
但し、調理後の写真はありませんで、既にお腹の中に納まっていますので、実物の生写真。
帰られるお客様にとタケノコを取りに行き、折角着替えたのにまたまた大汗でびっしょり(^^;;
午後から予想通りの雨、少し降ったら涼しくなりました。
雨のお陰?庭の紫陽花が見違えるように元気になった気がするのですが、どうなんでしょうか。
昨日漬けた梅干し、梅酢が上がってきたり、作った紫蘇ジュースが出番を待っていたり、裏の畑では、ズッキーニやナス、ピーマン、キュウリなどの収穫が始まったりと、日々新たなできごとや変化に嬉しさを感じるもう一つの暮らし、これって、なかなかのものです。