ピザ

昨日の昼ごはん。
コメも麺もない。
ベーグルは朝食べた。
ドライイースト切れた。
薄力粉とベーキングパウダーで作るピザ生地はないのか。

・・・ありました
薄力粉のピザ生地（冷凍保存OK) by Träumerei

よし、これでピザを作ろう

生地はレシピの２倍の分量でつくる。入れて混ぜて寝せて伸ばすだけで簡単
あとはトッピング。何しろ買い物前で材料がねぇ・・・・。

考えた挙句、玉ねぎ・赤ウインナーをスライスして焼き肉のタレで味付けし炒めたたものに冷凍食品のカルビを小さく切ってまぶし、炒り卵、モチをスライスしてのせ。チーズがないからマヨネーズをかけてオーブンへ。

ちょっとしかのっていないカルビのいい香りがしてきたぞ

ありあわせピザの出来上がり

生地はサクサク、焼き肉のたれとマヨネーズの相性バッチリで、美味しく頂きました