当ブログ2回目の登場・かま栄蒲鉾店
厚めにカットするべきか、それとも薄めにカットするべきか…
まな板の上にのった、目の前の蒲鉾を前に、ちょっと迷いました。
お正月のために購入しました。
すごくおいしいんじゃないかと思って、前々から気になっておりました。
初めていただくものだったので、どんな味なのか分からなかったのです。
味見してみたら、甘くてとてもおいしい!!
「伊達巻」のように甘いのですが、蒲鉾なのでやはり、噛みごたえがあります。
冷蔵庫から出したばかりの時は、蒲鉾のような固さと歯ざわりですが、
時間が経ち、常温に近くなってくると、少し柔らかくなりますが、伊達巻ほどには柔らかくなりません。
薄めにカットしたらおいしくて、ついつい手が伸びてしまう一品でありましょう。
家族にも大好評!
箸休め、又は茶菓としても良いのではないかな、と思いました。
思った通りのおいしさに、買って良かったと思いました。
今年も良いお正月となりました。
お値段は900円位だったかな。