”城山”でランチ（氷見市）

　　 　　　　　日一日と寒さが増し、いよいよ師走に入りました。

　　　過日１１月２８日、氷見市の万葉海宴・海鮮料理・民宿”城山”（じょうやま）で、
　　　　　　　　　　　　　絵手紙教室の早めの年忘れ会をしました。
　　　　　　ここ「城山」は、民宿としては大きい方で、私達１０名が到着したとき、
　　　　　　　　　　　　大勢の宿泊客が帰るところでした。
　　　　　　　　どこかの会社の研修会が３泊４日で行われていたとのことでした。

　　　城山は、目の前が富山湾、阿尾城跡の裏に建つ民宿です。

　　　　　とても寒い日で、富山湾に雪がチラついていたのですが、撮れてないです。
　　　　　　
　　　　　右の崖が阿尾城址で、阿尾神社があります　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　　獲れたてのキトキト（新鮮）な海鮮料理と、天然温泉にも入れます。
　　　　　　　　１０名以上なら、マイクロバスで迎えにも来ていただけます。

　　　　　　　今日のランチは「氷見三昧コース」３，５００円＋バス代で４，０００円でした。
　　　　　　　　　　次のようなお料理が次々に運ばれてきました。

　　　　　　　　　先付　上の段、左から小女子とピーナッツの佃煮、かぶらずし、栗きんとん
　　　　　　　　　　　　　下の段　左からサーモンの麹漬けとイクラ、胡麻豆腐、バイ貝の煮つけ
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　お造り・・ザス、ブリ、ヒラメ、赤イカ、甘エビ
　　　　　
　　　　　　　　　　　　 カニ入り茶碗蒸し
　　　　　　　　　　　
　　　　　　赤鯛の塩焼き
　　　　
　　　　　　　　 氷見牛のすきやき（氷見うどん入り）　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　１０割そば
　　　　
　　　　　　　　　〆は貝入り炊き込みご飯、つみれの味噌汁、切り漬け、メロン
　　　　　　　

　　　　　　　最後にコーヒーも淹れてくださいました。

　　　　　　　とにかく量が多くて、最後の炊き込みご飯は食べられず、
　　　　　　　　　ラップでおにぎりにして持ち帰ってきました。
　　　　　　　
　　　　　　おいしい料理に舌鼓をうち、楽しくおしゃべりした忘年会でした。


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　帰宅後、今年も加積リンゴ（魚津リンゴ）の”サン富士”でジャムを作りました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　今年は例年よりさらに甘さ控えめに作りました。
　　　　　　　それでも十分甘くておいしいと思います。（今年はリンゴが甘いからかも？）