スキヤキ

松阪牛が送られてきたので、スキヤキにしようということで食べました。が、なんかパサパサして大して美味しくなかったです。後から入れた豚肉の方が旨かったです。シャブにすれば良かったと今更ながら後悔。ところで坂本九の「上を向いて歩こう」は何で「スキヤキソング」なのだろう･･･とスキヤキの度に考えます。