新鮮な白菜をシャッキリと炒める

一昨日の晩ごはん

京北の檀農園さんから買った新鮮な白菜を使ってお料理。

　　　

「炒め白菜の豚しょうが焼きのっけ」

豚バラ肉と白菜を別々に炒めます。

シャッキリ炒めた白菜とショウガだれにからめて炒めた豚バラが美味しい。

コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。

 

白菜が美味しい時期がやってきましたね。

冬野菜、色んなものが登場してくるのが楽しみです。

 

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