茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

肉まん修行

2025-02-27 09:20:57 | 今日の献立
暫く間をおいての肉まん作り
12個作ったのだけど、最後の頃に包み方に慣れてきて終わり
これの繰り返しでいっこうに上達しない



がっかりの見た目、なんでイメージ通りにできないのだろう
味は、まあまあなんだけどね~


今朝


◆・肉まん
 ・トマト
 ・ほうれん草胡麻和え
 ・ヨーグルト、柚子ジャム


具は、冷凍庫にあった豚ひき肉一袋(300g)を解凍して
レシピ通りは200gで十分らしいけど全部使う。欲張りなのでね。
娘の所へ行く途中のJA直売所で買ってきた椎茸と葱を混ぜて味付は適当




◇おまけ・・・ご近所さん

前日お弁当を渡せなかったので、肉まんと胡麻和えを届ける。
買い物は、今はタクシー券を使って行っていると聞きました。
免許証返納してタクシー券(12000円分)をもらったようです。
買い物で往復利用で、すぐ使い切ってしまうとも言っていました。
歩きで行けるお店が欲しいんですって、、、
同意!私もすぐに歳を取るので、近くにコンビニでいいから出来ないかな~
コメント
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