いただきもの

近くに住むお客様よりニジマスを頂きました。
今回のマス釣りで釣ったものだそうです。
夕食用に塩焼きにする前にワンショット、ちょっとおしゃれに
笹など添えてみました。

２年前、体調を崩したときは食欲がなく、疲れやすく、することが山ほどあるのにからだがついていかなかった。
中年にさしかかるとある程度体力が落ち、それを気力でカバーして動く。
しかしそれもままならなくなり、医師に入院を勧められながらもそれを断り、
週２回ずつの通院加療を半年続けて、少しづつ快方にむかってきました。
今も薬は服用しているが、まずはひと安心というところ・・・
つくづく健康のありがたさを痛感した次第です。

いただいたこのニジマスは、自然の恵みに感謝し、
おいしいものをおいしくいただける健康に感謝し、
食させていただきました。

しかし、「食欲の秋」とはよく言ったものですね。
きびしい残暑から開放されたとたん、食事がおいしいことったら・・・
も～う、しあわせ～～です。