とにかく放っておくと、一人で何か作っている自分。キッチンであーでもない、こーでもないと...

漬けが食べた~い。そんな衝動から、漬けを作り始めます。まずはマグロとブリに当て塩します。...

今年のインフルはしつこいみたいですね。咳と熱が続いて食欲が落ちているかみさん。何か食べ...

前日はお友達と和食パーティで盛り上がりました。   日頃は焼酎とバーボン派の自分。 久し振りに、お友達が持ち込んでくれた日本酒と...

昨日は大人の休日。超多忙でIT業界では世界的に名前が知られているお二人に、遠路遥々亀有ま...

今日は昼から本気で割烹料理。日頃仕事やプライベートでお世話になっている、友人の博士とJim...

今日も海外ベンダーとの打合せ。日本に進出したい海外ベンダーは多く、ここのところ色んな企...

今日は世間ではバレンタインデー。日本では1年に1日だけ女性が好きな男性に告白する日、と言...

貧乏性の自分は、高い食材ほど大切に仕舞う癖がある。好きな食べ物は一番最後に食べる派でも...

Youtubeでロールキャベツを見て、無性にロールキャベツが食べたくなりました。それと前回作っ...