売茶翁さんの和菓子。ちょっと前になりまして…1月後半のお菓子です。
新春らしい、はなやかなお菓子ばかりで
上から時計まわりに、春告鳥(¥420+税)、雛侘助(¥440+税)、ましろ梅(¥440+税)。
雛侘助、白と紅のこなしを重ねたお花、凛とした姿、かっこいい!しかも中は薄めのつぶあん。白あんと粒あん?
ましろ梅はじょうよねりきりだったと思います!
ふきのとう(¥430+税)と水仙花(¥440+税)。
ふきのとうは黄色と黄緑のしぐれ生地。色、丸み、ひびの具合、絶妙です!かわいいし、おいしそう!中はこしあんでした。
きんとんの水仙花もかわいらしいです 中はつぶあん。
これも新鮮だった!
初音(¥440+税)。あでやかな紅色のようかんは梅風味。こしあんをくるんと巻いたお菓子です。
うぐいす餅(¥380+税)。
あざやかな緑色のうぐいす粉。中はこしあんです。あんこたっぷりおいしかったな。
どれもすてきでした 幸福感に満たされました
賣茶翁 ばいさおう (賣茶翁さんのおかし、いろいろ)
仙台市青葉区春日町3-13 休:毎月1,16日