今日は”カシワ・粉チーズマヨ焼きM”
カシワは軽く塩胡椒にメリケン粉を塗して
マヨ:粉チーズ=2:1 パン粉を塗して
オリーブオイルで焼いてます
マヨ+粉チーズ+メリケン粉でも良いですよ
マヨの油分が有るので少な目のオリーブオイルで🆗
それに”ちくわ・ピーマンめんつゆ炒め”
めんつゆ:味醂=各1 鰹節=適宜
仕上げに胡麻を降りかけても香ばしいですね