今日は”カシワ・マヨカツ”です
カシワ(約225g) マヨ:塩胡椒:粉チーズ=2:適宜:1
パン粉を塗して 少ない油で焼いてます
香ばしく仕上がって美味しかった
それに”京揚げ・小松菜炒め浸し”
小松菜(小) めんつゆ:水:砂糖=5:5:1.5
此れ甘めですが、めっちゃ相性良かった