今日の晩御飯

今日は”豚・にら味噌炒め”です

具材(玉ねぎ＋人参＋ピーマン)に　にんにくを加えて

味噌：酒：砂糖：豆板醬＝1：1：0.5：適宜

思うような味にならんかったなぁ･･･

もうちょい甘めでも良いんかな

玉ねぎより白ネギの方が相性良さそうやね

それと”ちくわ・えのき中華卵炒め”

具材(ちくわ＋えのき)

卵：万能ぺ＝1個：S1　塩胡椒＝適宜

今日は　ホンマ暑かったなぁ･･･明日も頑張ろう