パーコめん 800円（栃木県真岡市）祇園

本日のランチは真岡市の老舗のラーメン店 祇園に行ってきましたよ～♪

大きめの豚ロースのから揚げがのったパーコめんが有名です。

それに餃子も美味しいとか。

前回パーコめんを食べたのは10年以上前で久しぶりの訪問です。。






メニュー。

塩や味噌のパーコめんもあったんですね。

でもやっぱり、大好きな醤油。安いですし（笑）



そしてそしてこちらの麺作りは、まさに手打ち。

注文後に麺を打ち始め、麺を板に打ちつける音が聴こえてきます。

包丁で切らずに食べる太さまで、延ばして折りたたみ、打ちつけます（多分）





パーコめん。

トッピングはパーコとネギのみ。






つるつるした 細い平っぽいうどんのような麺。

ちょいやわらか麺。

スープはしょうゆが前面に！だんだんパーコの味が混ざり味が変化します。

さくさくパーコもおいしい。



久しぶりに食べたパーコめんは存在感があり、また食べたくなるラーメンでした


祇園のパーコめん♪♪♪♪







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