＜日本酒メーカー＞ 千葉 藤平酒造

　「藤平酒造」

　丁寧に、まっすぐに。ただ素直にうまい酒を。
　享保元年（1716年）創業。江戸時代中期より千葉上総は久留里の地で代々酒造りを営み、歴史を刻んで参りました。
　銘柄「福祝」を考案したのは、先代の藤平富雄。
　現在は亡き先代の想いを受け継ぎ、その子息である三兄弟が中心となって、日々研鑽を重ね、切り盛りしています。
　仕込み全般を担うのは次男の藤平典久、麹造りと営業を担うのは三男の藤平淳三、事務全般を担うのは長男の藤平和也。
　一本一本を丁寧に仕込み、量産では出せないうまさに誇りを持ち、その技術の粋を守り続けています。
　私どもは、年間総生産約三百石の小さな造り酒屋です。

　藤平酒造合資会社　千葉県君津市久留里市場147

　代表銘柄

福祝 彗星55％磨き純米吟醸
綺麗な甘口タイプ
IWC2021シルバー受賞。
ジャンル 純米吟醸
容量 720ML, 1.8L
原料米 彗星
精米歩合 55%
アルコール度数 16度