今年最後のイタリアの旅ではあちこちでクリスマス＆新年の挨拶を交わして来ました。そんな中、知人から手渡されたのはこんなお土産。イタリア版クリスマスケーキ、パネットーネです。１２月ともなるとあちこちのスーパーに山積みされるパネットーネはクリスマス前のイタリアの風物詩。
離れて暮らす家族や友人への手土産にもされるこれ、実はこ～んな素朴な菓子パンなんですよ。いろんなデコレーションを施したお洒落な日本のケーキとは大違いでしょ（笑）。
ドライフルーツを焼きこんだパネットーネは一番オーソドックスなもの。華やかさはないけれど、ある意味とってもレトロで静かなイタリアのクリスマスにはぴったりなお菓子かも知れません。ここ日本でひと足早いクリスマス気分を味わえました。…と、帰って来たそばからまたイタリアへ行きたくなってしまう単純な私です。ごちそうさま。そしてＢｕｏｎ Ｎａｔａｒｅ～♪
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